アンリ・ジロー・アルゴンヌ2011
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アンリ・ジロー・アルゴンヌ2011

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商品紹介

アンリ・ジロー(HENRI GIRAUD):イギリスやモナコなど、ヨーロッパ上流階級で愛飲されていた「幻のシャンパーニュ」。良質のブドウと伝統製法から生み出される洗練された味わいは、長くヨーロッパ社交界の華やかな宴を彩ってきました。

彼らの特徴は、なんといっても良質のピノ・ノワールを産出するアイ村産のブドウへのこだわりにあります。芳醇にしてエレガント、フィネスを感じる高貴な味わいです。
10世紀以前から、石灰質の土地であるシャンパーニュ地方は、シャルドネやピノ・ノワールなど良質なブドウを生み出す地として知られていました。中でもアイ村産のピノ・ノワールは特に評価が高く、17世紀にシャンパーニュ造りが始まった頃には、多くのメゾンがアイ村産のピノ・ノワールを欲しがったといいます。

彼らはアイ村に約8haの自社畑を有しており、それらはすべてグラン・クリュに認定されています。アイ村産のピノ・ノワールの魅力を存分に生かしているのが、今も頑なに守り続ける伝統的な製法と革新的な技術。繊細にして芳醇、エレガントな飲み心地のアンリ・ジローは、創業以来380年の時を経て、新たな歴史のページを記しているのです。

タイプ
スパークリング
原産国
フランス
原産地
シャンパーニュ地方
品種
ピノ・ノワール、シャルドネ
容量
750㎖
コルク
度数
12
特徴
濃い黄金色の輝きをもつ、ピンクがかったブロンズの色調。
泡立ちはとてもきめ細かく、きらめくその輝きが豊かでラグジュアリーな印象を演出しています。
スミレ、バラ、オレンジの花などフローラルで華やかな香りが立ちます。さらにリコリス、赤系果実、ブラックベリーなどのニュアンス、その奥には石、ヨード香、海水のようなミネラル香が感じられ、それらが複雑に絡み合いアンリ・ジローのスタイルを醸し出しています。

土壌からくるチョークのテクスチャーからアイ村らしさが感じられ、上品なミネラルが際立つエレガントで綿密な味わいは、率直にまっすぐ伸びていく素晴らしいストラクチャーに支えられ、複雑で非常に長い余韻がいつまでも続きます。

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