商品紹介
LA PETITE MORT(ラ・プティ・モール)「ラ・プティ・モール」はグレンとロバートの 2 人によって 2010 年から始まった挑戦的なワインプロジェクト。
仏語で「小さな死」を意味するラ・プティ・モールは「エクスタシー」の意もあります。
元々フランスワインをこよなく愛する生化学者だったグレンはある時パートナーであるロバートと共にワインを造る夢を実現させることを決意し、離職。
理想の土地を探す旅の途中で2000 年、オーストラリアでも極めて特殊なワイン産地グラニットベルトで理想的なロケーションを備えた土地と出会い一目惚れします。
すぐに購入を決断した彼らはその土地にまさに一からブドウを植え始めました。
同時進行でグレンはチャールズ・スタート大学で醸造学を修める一方、「Cakebread Cellers (Napa)」、「Clovely Estate (豪)」、「Heritage Estate(豪)」など複数のワイナリーでヴィンテージを経験するという驚くべきエネルギーで経験を重ねていき、自社での経験も相まって着実に自身のビジョンを作り上げていきます。
そして2010 年にはさらに「もっと挑戦的で面白いことをしてみたい」という想いから限定生産のプロジェクト、ラ・プティ・モールをスタートさせました。
- タイプ
- 白ワイン
- 原産国
- オーストラリア
- 原産地
- クイーンズランド州
- 品種
- ヴィオニエ
- 口あたり
- 辛口
- 容量
- 750ml
- 栓
- コルク
- 土壌
- 花崗岩・砂質土壌
- 栽培
- サステーナブル
- 度数
- 12.7
- 特徴
- 上品な果実味と後口に残るほろ苦さ。さらに加えて、とても華やかな香りにほわっと包まれ、心地いい余韻を楽しませてくれます。
照りつける太陽に干からびて骸骨になってしまいそうだった身体が蘇るような1本。
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