CHRISTOPHE PACALET FLEURIE LES LABOURONS / クリストフ・パカレ フルーリー・レ・ラブロン
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商品紹介

CHRISTOPHE PACALET(クリストフ・パカレ):クリストフ・パカレは自然派ワインの父と言われた
故マルセル・ラピエールの甥であり、最も著名な自然派ワインの
生産者フィリップ・パカレのいとこであり自然派ワイン界のサラブレット。

自然派トップ醸造家として年齢を重ね、常人ではありえない経験をくぐり抜けたクリストフ・パカレ。
難しい年を乗り越えてきた自信がある。
ラピエールの息子マチュを含めたこの3人は、常に傾向と今後の予想、
お互いのありったけの情報交換と対策を話し合うことを欠かさない。
ボージョレー、ブルゴーニュの自然派を支える
真のトップ3人が知恵を絞り、「果実の真実」を塗り変え続ける。

タイプ
赤ワイン
原産国
フランス
原産地
ボージョレー地方
品種
ガメイ
口あたり
ミディアムボディ
容量
750ml
コルク
土壌
グラニティック(風化して砂状になった花崗岩)
栽培
ビオロジック(オーガニック、有機農法)
度数
12.5
特徴
味わいはほのかな小梅のニュアンスがチャーミングすぎず、しっとりしたタンニン。
大人ガメイに仕上がり、香りとのギャップがまた良い!
熟成ポテンシャルもさることながら、今飲んでも固さは全くなし!
ガメイの魅力が存分に溢れる1本。

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